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酱鸡手

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宝贝麦麦的厨房  宝贝麦麦

用料  

鸡爪 15根
盐 三勺
糖 适量
八角 3粒
料酒 适量
生抽 适量
蚝油 适量

酱鸡手的做法  

  1. 凉水下鸡爪，加入料酒抄熟后捞出备用，这是十五个鸡爪的量

    酱鸡手的做法 步骤1

  2. 锅底加水加冰糖熬糖色，糖化了后改成小火，熬成图片大概的颜色，加入热水，下鸡爪，放三颗大料一汤勺花椒，小拇手指大小的桂皮，一片香叶，两勺耗油，两勺海天一品鲜酱油三勺黄豆酱，两段大葱，食盐适量，煮熟

    酱鸡手的做法 步骤2

  3. 勺就是这么大的小汤勺

    酱鸡手的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2023-01-01 19:06:09
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