六寸戚风

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用料  

鸡蛋 3个
牛奶 30克
30克
低粉 50克
蛋白糖 45克
柠檬汁 几滴

六寸戚风的做法  

  1. 油面后蛋法面粉玉米油

  2. 后加入牛奶和蛋黄

  3. 烤箱上火140,下火150预热

  4. 蛋白加柠檬汁打发加糖

  5. 混合蛋白糊与蛋黄糊,倒入模具。

  6. 烤45分钟,热风10分钟

    六寸戚风的做法 步骤6
  7. 取出倒扣完全冷却后脱模

 
该菜谱发布于 2023-01-01 19:16:57
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