牛肉大葱包子

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在疫情面前,每个人都是那么的平等,从这次的疫情当中,感悟到人是如此脆弱。今后的日子里,希望都能够好好珍惜当下,规律地生活,用心享受大自然赋予我们的美食。

用料  

牛腿肉 一斤
葱姜切丝水 4两
胡椒粉 少许
香油 少许
花椒油 少许
大葱 三颗
少许
生抽 两勺
老抽 一小勺
姜末 少许
白糖 少许

牛肉大葱包子的做法  

  1. 一斤牛腿肉,4两葱姜丝水,分3次打入牛肉中上劲,➕盐➕胡椒粉➕糖➕姜末➕生抽老抽,搅拌均匀,倒入花椒油锁住水分,放冰箱冷藏半小时,再放入切好的大葱,放点香油,面发好包包子即可。

    牛肉大葱包子的做法 步骤1
  2. 发好的面一定揉搓至光滑

    牛肉大葱包子的做法 步骤2
  3. 面揉到才能蒸出白白胖胖的包子,人间美味啊

    牛肉大葱包子的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2023-01-01 19:31:19
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