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蒸九肚鱼

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Ashura的深夜食谱的厨房  Ashura的深夜食谱

用料  

九肚鱼 6条
姜 4片
红辣椒 一个
芹菜 几根
冬菜 少许

蒸九肚鱼的做法  

  1. 处理鱼，用剪刀剪住鱼头将内脏拉出来，再切除鱼身多余的鳍，将鱼切成段备用。

    蒸九肚鱼的做法 步骤1

  2. 准备配料
    姜切成姜米
    红辣椒切辣椒米
    青菜去叶后切成青菜珠
    冬菜切碎
    混合后，烧点滚油淋上去，再搅拌均匀。

    蒸九肚鱼的做法 步骤2

  3. 将酱料用勺子均匀涂抹在鱼上。

    蒸九肚鱼的做法 步骤3

  4. 盖上盖子蒸五分钟

    蒸九肚鱼的做法 步骤4

  5. 起锅，撒上芹菜叶切的碎点缀即可！

    蒸九肚鱼的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2023-01-01 23:35:27
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