准备好所有原材料
黄油软化到手指可轻按进去,用电动打蛋器将黄油打顺滑
加入糖粉,用打蛋器搅打均匀
加入全蛋,电动打蛋器搅打均匀
加入雀巢淡奶油用电动打蛋器搅打均匀。
加入雀巢鷹嘜炼奶原味,用电动打蛋器搅打均匀(添加雀巢鹰唛炼奶来代替饼干中的糖,也可以让口味更奶香)
筛入粉类,用硅胶刀切拌至无干粉,用手抓捏成团
放入油纸中,然后用高度擀面杖擀成5到6毫米厚,冷藏隔夜定型。
用模具进行压模(多余的面团可以反复擀平冷、定型、切模)
155度预热15分钟
平炉:中层155度烘烤20分钟左右
保质期:常温密封14天
这个新年,我们也要奋发兔强哦!