自保存土豆炖鸡翅根

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用料  

鸡翅根 2斤
土豆 2个大的
大蒜片 半头
适量
适量
料酒 1勺
豆瓣酱 一勺
以下是料汁
老抽 1.5勺
生抽 3勺
蚝油 1勺
料酒 1勺
蜂蜜 1勺
适量
香叶八角 各一个

自保存土豆炖鸡翅根的做法  

  1. 鸡翅根冷水下锅 加入姜片料酒 去血水捞出
    起锅烧油 鸡翅根煎黄 加入葱姜蒜 豆瓣酱翻炒
    加入料汁!
    煮10分钟 加入土豆块
    继续炖

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该菜谱发布于 2023-01-02 16:38:55
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