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（健康版🥛）粗粮玉米糕

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沁心颜的厨房  沁心颜
是下厨房美式玉米面包方子的自用改良版，记录如下。

用料  

【干性材料】
玉米面 220克
中筋面粉 220克
泡打粉 15克
白砂糖 55克
盐 4克
【湿性材料】
玉米油 60克
牛奶 360克
鸡蛋 2个
【表面装饰】
杏仁片 一把

（健康版🥛）粗粮玉米糕的做法  

  1. 干性材料、湿性材料分别放入两个容器中。
    干性材料翻拌均匀；
    湿性材料中优先放鸡蛋，搅打后倒入牛奶和油。

  2. 烤盘里垫烘焙纸。
    干湿材料混合均匀后，迅速倒入烤盘中。
    上方撒一层杏仁片。

  3. 烤箱中下层，180度，上下火，20min，出炉。

    （健康版🥛）粗粮玉米糕的做法 步骤3

  4. 玉米面独有的香气。

    （健康版🥛）粗粮玉米糕的做法 步骤4

  5. 放凉后，分切装入密封袋，一阵子的早饭都不用担心啦~

    （健康版🥛）粗粮玉米糕的做法 步骤5

小贴士

该方减糖减油（用牛奶代替），非常健康。
玉米面的粗粮口感和香气，是普通面粉代替不了的，香喷喷~

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（健康版🥛）粗粮玉米糕相关分类

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该菜谱发布于 2023-01-02 19:47:10
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