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金华火腿炖三丝 （极易版）

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吱吱扎的厨房  吱吱扎
突然开启火腿正确使用方式，简直是炖菜“味精”

用料  

火腿 一小块（手掌大小）
春笋 适量
白萝卜 半根
五花肉 一小条
白菜 1/4
千张 1张
姜 一块

金华火腿炖三丝 （极易版）的做法  

  1. 火腿用的是上方，切片
    千张切丝
    白菜切条
    白萝卜切条
    五花肉切片

    金华火腿炖三丝 （极易版）的做法 步骤1

  2. 火腿片在温水泡半小时 除去油脂味

    金华火腿炖三丝 （极易版）的做法 步骤2

  3. 准备五花肉和姜

    金华火腿炖三丝 （极易版）的做法 步骤3

  4. 少油先放姜丝，后中火煎五花肉两面微黄

    金华火腿炖三丝 （极易版）的做法 步骤4

  5. 金华火腿炖三丝 （极易版）的做法 步骤5

  6. 倒入1L左右的开水，然后白萝卜压低，火腿放上面，煮开后转小火慢炖，大概炖40分钟，适量加盐调味

    金华火腿炖三丝 （极易版）的做法 步骤6

  7. 然后盛出来就可以啦

    金华火腿炖三丝 （极易版）的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2023-01-02 22:03:59
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