红枣姜汤西米露

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非常适合女生喝~

用料  

西米 适量
红糖 适量
姜片 5片
红枣 12颗
桂圆 12颗
清水 适量
牛奶 250克
炼乳 2勺

红枣姜汤西米露的做法  

  1. 烧开一锅水,加入西米煮15分钟,关火焖5分钟,再加适量清水煮开10分钟,焖5分钟,出锅过滤用清水冲洗干净备用~(煮西米期间要多搅拌,防止粘锅底,西米还有一点点白芯也没关系)

  2. 准备好红枣,姜片,桂圆,红糖,加入适量清水煮开,煮开后加入西米再煮5分钟,加入两勺炼乳关火,盖上盖子继续焖5分钟,加入250g牛奶后即可食用(这时西米的白芯就没了)

    红枣姜汤西米露的做法 步骤2
  3. 觉得不够甜的可以再加点炼乳或者白砂糖,根据喜好加减配料~

    红枣姜汤西米露的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2023-01-02 22:36:27
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红枣姜汤西米露的答疑

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