抹茶麻薯松饼

准备好制作麻薯的材料。

将糯米粉、玉米淀粉与细砂糖混合均匀。

加入牛奶搅拌均匀。

将面糊过筛滤掉颗粒，倒入玻璃烤盘中。

盖保鲜膜，水开后，蒸30分钟。

蒸熟后取出加黄油，揉至松软。

将麻薯整形成厚0.5cm，宽6cm，长15cm的长条形，贴保鲜膜备用。

准备好制作松饼面糊的材料。

将松饼粉与可可粉/抹茶粉混合。

牛奶与鸡蛋搅拌均匀。

牛奶倒入松饼粉内，搅拌成顺滑无颗粒面糊。

使用8寸（22cm）直径千层锅，小火将锅预热，倒入面糊，小火煎至饼面有密集气泡，翻面再煎一下。

松饼煎的不要太干，煎熟后，将麻薯和巧克力/蔓越莓干放在松饼表面，对折盖住麻薯。

抹茶口味同样操作

出锅切块，一款好吃的麻薯松饼就做好了。

可以拉丝哦，非常好吃。