红烧枝竹羊腩煲

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炖羊腩煲的马蹄超级超级好吃!一定要加大量的马蹄 避免不够吃🤣

用料  

羊腩 2斤
姜片 15片
料酒 适量
蒜头 6瓣
干葱头 5个
葱白段 1大把
北鼎红烧调料 1包(100g)
枝竹(干腐竹) 30g
马蹄 200g

红烧枝竹羊腩煲的做法  

  1. 备好材料

    红烧枝竹羊腩煲的做法 步骤1
  2. 羊腩洗净 冷水下锅 加5片姜、适量葱、料酒煮沸后捞出 洗净控干水分

    红烧枝竹羊腩煲的做法 步骤2
  3. 枝竹(干腐竹)泡水1小时备用

    红烧枝竹羊腩煲的做法 步骤3
  4. 干葱头切块 热锅倒油 下姜片、干葱头、蒜头、葱白段煸香

    红烧枝竹羊腩煲的做法 步骤4
  5. 放入羊腩煸炒 加1包北鼎红烧调料翻炒出香味 最后倒点料酒煸炒片刻

    红烧枝竹羊腩煲的做法 步骤5
  6. 加入1000ml水 烧开后小火慢炖1小时

    红烧枝竹羊腩煲的做法 步骤6
  7. 放入泡好的枝竹、马蹄 继续炖半小时

    红烧枝竹羊腩煲的做法 步骤7
  8. 最后大火稍微收汁即可出锅享用

    红烧枝竹羊腩煲的做法 步骤8
  9. 冬天就是要吃暖暖的羊腩煲😝

    红烧枝竹羊腩煲的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2023-01-03 15:29:40
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红烧枝竹羊腩煲的答疑

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