香甜地瓜丝粥(红薯)

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【自用,纯记录】发烧,连烧三天,咳嗽,嘴里没味儿,就想喝点儿稀稀的甜甜的东西

用料  

地瓜(红薯) 3个
红豆 适量
花生 适量
适量
耐心 大把

香甜地瓜丝粥(红薯)的做法  

  1. 红豆,花生豆,洗净加水进电压力锅里按“豆蹄筋”键煮烂,备用

    我家就生一点花生豆了,这次就不放了

    不爱吃的可选择不放,那这一步就不需要了,直接煮地瓜丝就可以了

    香甜地瓜丝粥(红薯)的做法 步骤1
  2. 地瓜洗净削皮,之后擦丝,加入快要没过地瓜丝的水,开中大火煮,一直煮到粘稠

    ❗不要盖紧锅盖,会溢出来,期间要时不时地搅拌

    香甜地瓜丝粥(红薯)的做法 步骤2
  3. 煮到稍微粘稠后把红豆花生放进去
    煮豆子的水可以直接倒进去也可以不要,都可以

    如果不爱吃豆子,那么这一步就可以出锅了,纯地瓜丝也巨好喝,超级甜

    也可以少放点,我放的着实有点多了,新手小白,纯靠感觉走😂

    香甜地瓜丝粥(红薯)的做法 步骤3
  4. 最后把地瓜粥和红豆花生一起煮一煮,稍微粘稠就可以了,因为凉了之后还会很黏

    香甜地瓜丝粥(红薯)的做法 步骤4

小贴士

❗地瓜擦丝的时候小心手
❗煮的时候不要盖紧锅盖,否则会溢出来
❗经常搅拌

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

香甜地瓜丝粥(红薯)相关分类

该菜谱发布于 2023-01-03 17:28:51
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