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砂锅焗鱼头

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用料  

蚝油
鱼头 鳙鱼（松鱼）
胡椒
香菜
料酒
红葱头
姜
葱花
五花肉
料酒
柱侯酱

砂锅焗鱼头的做法  

  1. 挑选鳙鱼头，鱼头洗净去掉黑膜，（去腥）鱼头剁块提前用柱侯酱蚝油料酒酱油腌制

    砂锅焗鱼头的做法 步骤1

  2. 红葱头蒜头姜片入砂锅爆油

    砂锅焗鱼头的做法 步骤2

  3. 加入五花肉炒香

    砂锅焗鱼头的做法 步骤3

  4. 码入鱼头
    盖上盖子调中火用料酒从锅盖边淋入
    焗8分钟

    砂锅焗鱼头的做法 步骤4

  5. 撒上葱花即可

    砂锅焗鱼头的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2023-01-03 20:01:04
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