奶酪棒

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超市买的奶酪棒又贵又多添加剂,不如自己动手来做,实现奶酪🧀️自由!

用料  

纯牛奶 250克
芝士片 3片
吉利丁片 2片
细砂糖 半勺

奶酪棒的做法  

  1. 材料准备。

    奶酪棒的做法 步骤1
  2. 吉利丁片用冷水浸泡。

    奶酪棒的做法 步骤2
  3. 小火慢慢融化芝士片,根据自己的口味加入适量的白砂糖。

    奶酪棒的做法 步骤3
  4. 将牛奶放置至温热状态后加入吉利丁片融化,不能高温融化吉利丁片。

    奶酪棒的做法 步骤4
  5. 用滤网过滤。

    奶酪棒的做法 步骤5
  6. 放凉后放入冰箱冷藏2个小时以上。用模具的用模具更加好看,口味很顺滑,而且没有任何添加剂,吃的放心。

    奶酪棒的做法 步骤6
  7. 口感很顺滑,没有添加剂。

    奶酪棒的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2023-01-03 20:51:15
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奶酪棒的答疑

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