川贝陈皮枇杷金桔膏

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用料  

金桔 3斤
老冰糖 2斤
新鲜枇杷叶 700克
新鲜枇杷花 400克
老川贝 100克
老陈皮 100克
罗汉果 2个
少量
小苏打 少量
蜂蜜 500克

川贝陈皮枇杷金桔膏的做法  

  1. 新鲜的枇杷叶

    川贝陈皮枇杷金桔膏的做法 步骤1
  2. 新鲜的枇杷花

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  3. 叶子上的绒毛要用刷子或者铁丝球刷洗干净,切记用势不用力,自己摸索,绒毛一定要洗干净。

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  4. 刷子也上战场了……

    川贝陈皮枇杷金桔膏的做法 步骤4
  5. 洗净后切碎晾干备用。

    川贝陈皮枇杷金桔膏的做法 步骤5
  6. 枝头剪了,不要

    川贝陈皮枇杷金桔膏的做法 步骤6
  7. 罗汉果2⃣️个

    川贝陈皮枇杷金桔膏的做法 步骤7
  8. 陈皮

    川贝陈皮枇杷金桔膏的做法 步骤8
  9. 罗汉果陈皮剪碎

    川贝陈皮枇杷金桔膏的做法 步骤9
  10. 枇杷叶,枇杷花,罗汉果,陈皮碎一起熬汤

    川贝陈皮枇杷金桔膏的做法 步骤10
  11. 慢慢等……

    川贝陈皮枇杷金桔膏的做法 步骤11
  12. 继续观望……

    川贝陈皮枇杷金桔膏的做法 步骤12
  13. 过滤渣渣,留汤汁

    川贝陈皮枇杷金桔膏的做法 步骤13
  14. 浓缩的精华成分

    川贝陈皮枇杷金桔膏的做法 步骤14
  15. 小金桔用盐和小苏打清洗干净即可

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  16. 小金桔和浓缩的枇杷汁一起熬,放入老冰糖

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  17. 自制柠檬糖酱加适量

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  18. 川贝陈皮枇杷金桔膏的做法 步骤18
  19. 川贝陈皮枇杷金桔膏的做法 步骤19
  20. 川贝陈皮枇杷金桔膏的做法 步骤20
  21. 川贝陈皮枇杷金桔膏的做法 步骤21
  22. 川贝陈皮枇杷金桔膏的做法 步骤22
  23. 川贝陈皮枇杷金桔膏的做法 步骤23
  24. 收尾倒入川贝粉

    川贝陈皮枇杷金桔膏的做法 步骤24
  25. 继续小火……

    川贝陈皮枇杷金桔膏的做法 步骤25
  26. 川贝陈皮枇杷金桔膏的做法 步骤26
  27. 完成✅

    川贝陈皮枇杷金桔膏的做法 步骤27
  28. 真累,喝一杯尝尝味道,真不错👍🏻

    川贝陈皮枇杷金桔膏的做法 步骤28
  29. 老冰糖

    川贝陈皮枇杷金桔膏的做法 步骤29
  30. 老冰糖不易上火,口感好。

    川贝陈皮枇杷金桔膏的做法 步骤30
  31. 乘热倒入瓶中冷却,要乘热,乘热,凉了很难装下去。

    川贝陈皮枇杷金桔膏的做法 步骤31
  32. 晾凉。

    川贝陈皮枇杷金桔膏的做法 步骤32
  33. 密封保存,放冰箱冷藏两年都不坏。

    川贝陈皮枇杷金桔膏的做法 步骤33
  34. 川贝陈皮枇杷金桔膏的做法 步骤34
  35. 川贝陈皮枇杷金桔膏的做法 步骤35
  36. 川贝陈皮枇杷金桔膏的做法 步骤36
  37. 瓶子消毒

    川贝陈皮枇杷金桔膏的做法 步骤37
  38. 打包送亲朋好友^_^

    川贝陈皮枇杷金桔膏的做法 步骤38
 
该菜谱发布于 2023-01-03 21:08:13
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