煮面的功夫焯肥牛，捞出备用。肥牛最好选那种肥瘦相间的美肥，吃起来更香。
锅内煎两个太阳蛋后，借着剩下的油放寿喜烧酱油及少量清水，之后放入肥牛。
寿喜烧酱油是在网上买的，很便宜也很方便。
再放入煮好的意面炒两分钟。
放上太阳蛋摆好后撒入欧芹，配萝卜丝或洋葱丝，就大功告成了。非常简单快手，又低脂又香。
上传你做的低脂好吃的寿喜烧意面
小金牛的希望夏天
