家烧豆腐鱼 5分钟搞定!鲜嫩美味!

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豆腐鱼又叫龙头鱼、水潺,虽然是鱼,但它真的比嫩豆腐还嫩滑哦,我一个人就可以干掉一大盘,鲜嫩爽滑。汤汁煮面也巨好吃。在老家温州经常可以吃到,还有在饭店必点椒盐豆腐鱼。在家阳康的日子特别想吃美食,今天特别想吃红烧豆腐鱼,打电话问了妈妈怎么烧🥰

用料  

酱油 2勺
料酒 1勺
3片
2瓣
半勺

家烧豆腐鱼 5分钟搞定!鲜嫩美味!的做法  

  1. 调好酱汁

    家烧豆腐鱼
5分钟搞定!鲜嫩美味!的做法 步骤1
  2. 豆腐鱼清洗干净切段;
    锅加热,倒油炒蒜、姜;
    倒入豆腐鱼和酱汁;
    中火焖煮3分钟;
    撒上葱花、小米椒出锅

    家烧豆腐鱼
5分钟搞定!鲜嫩美味!的做法 步骤2
  3. 喜欢辣的可以加点小米椒

    家烧豆腐鱼
5分钟搞定!鲜嫩美味!的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2023-01-03 22:11:23
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