紅薯酒酿燕麥粥

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本來是想做紅薯小圓子的,蒸上紅薯後發現糯米粉沒有了,只好就現有的燕麥加上酒酿來一個紅薯酒釀燕麥粥

用料  

清水 適量
紅薯 1只
燕麥 1/2 cup
酒酿 1/2 cup

紅薯酒酿燕麥粥的做法  

  1. 红薯切块蒸熟

    紅薯酒酿燕麥粥的做法 步骤1
  2. 蒸熟的红薯趁热捣碎,我为了省力气直接用破壁机搅碎了,需要加一点点水

    紅薯酒酿燕麥粥的做法 步骤2
  3. 燕麦片直接加到红薯泥里

    紅薯酒酿燕麥粥的做法 步骤3
  4. 再加两大勺自制的酒酿

    紅薯酒酿燕麥粥的做法 步骤4
  5. 加适量清水煮开即可。

    紅薯酒酿燕麥粥的做法 步骤5
  6. 添加一点小心思,打个蛋花加一点红枣枸杞

    紅薯酒酿燕麥粥的做法 步骤6

小贴士

红薯和燕麦加热后会膨胀糊底,要及时加一点水防止糊锅。
 

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该菜谱发布于 2023-01-04 03:30:24
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