肥瘦相间的猪肉洗干净,沥干水分,加入适量生粉跟油,等下肉才嫩
这个好吃
半颗
咸菜洗干净,斜刀切片,蒜头准备好,切碎,喜欢吃辣可以放点小米辣
锅里到点油,油热加入蒜头
放入咸菜炒香
加入猪肉,翻炒至颜色变白,可以加入一点点水
出锅,超下饭,开胃
上传你做的超下饭的潮汕咸菜炒猪肉