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辣椒炒鱼干
辣椒炒鱼干
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Kate桥
妈妈的味道
用料
鱼干
青椒
姜
蒜
盐
料酒
生抽
辣椒炒鱼干的做法
第一步，将鱼干放在碗里倒点料酒（去腥），至高压锅隔水蒸几分钟，会让鱼干口感更松。
第二步，锅里倒油，放入辣椒蒜量炒香，放入鱼干，生抽翻炒，倒入刚刚蒸的碗的水。直至炒干即可。
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该菜谱发布于 2023-01-04 13:25:31
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Kate桥
