南瓜发糕

0 人做过这道菜

用料  

南瓜 半颗
普通面粉 适量
白糖 适量
红枣 适量
酵母 适量

南瓜发糕的做法  

  1. 蒸熟的南瓜压成泥,要选水分小一点的。

    南瓜发糕的做法 步骤1
  2. 温热以后加入面粉揉成团,干的话可以来点水。

    南瓜发糕的做法 步骤2
  3. 揉成面团放在温暖的地方醒发一倍大。

    南瓜发糕的做法 步骤3
  4. 醒发好,筷子搅拌排气,同时准备葡萄干红枣切条。

    南瓜发糕的做法 步骤4
  5. 放在小奶锅在蒸屉上(或者可以碗里刷油倒在碗里蒸)放蒸锅上再醒20分钟,上面铺上红枣葡萄干,再撒一点红糖。

    南瓜发糕的做法 步骤5
  6. 二醒,感觉体积变大变蓬松后,直接水开蒸20分钟即可。

    南瓜发糕的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2023-01-04 15:25:54
5 收藏


南瓜发糕的答疑

关于南瓜发糕的做法还有疑问? 提一个问题