电饭锅焗鸡蛋糕
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人做过这道菜
云儿飘飘忆风中的花香
用料
| 新鲜鸡蛋 | 6个 |
| 鲜牛奶或者清水 | 75克 |
| 蛋糕预拌粉 | 300克 |
| 食用油 | 30毫升 |
电饭锅焗鸡蛋糕的做法
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取六只新鲜的鸡蛋
蛋清蛋黄不需要分离
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准备一包300克的蛋糕预拌粉
这个在网上都可以买得到的
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在这里我没有放清水
用了75克的鲜牛奶
如果不喜欢放鲜牛奶的可以放75克的清水
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制作的过程就是
先取一包300克的蛋糕预拌粉倒在一个大器皿里
然后打入六只新鲜的鸡蛋
倒入75克的鲜牛奶或者不放鲜牛奶倒入75克的清水
加入30毫升的食用油
用打蛋器不停的快速打拌成均匀的糊状
大概打拌二十分钟即可
电饭锅底和锅壁抹上一层食用油
这样制作完成后容易脱模
然后倒入打拌好了的糊状液到电饭锅里
按煮饭功能键至自动煮焗完成跳键即可
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不要马上取出
关了电源让蛋糕在电饭锅里再焗几分钟
然后等没有那么烫了就把蛋糕倒出来
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看看 电饭锅制作出来的蛋糕
底部都是这么的诱惑馋人
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切开来 就能看到
蛋糕品质的松软
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这么简单好吃的电饭锅焗蛋糕
喜欢吃的宝们快快动手做起来吧
