豆芽炒鸡蛋

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用料  

鸡蛋 2个
韭菜 若干
豆芽 若干
小米辣 1根
蒜头 2辦

豆芽炒鸡蛋的做法  

  1. 准备如上材料,清洗,切好备用。
    豆芽洗三遍,洗掉壳

    豆芽炒鸡蛋的做法 步骤1
  2. 1. 热锅炒散鸡蛋,盛出备用。
    2. 冷锅放油,放小米辣,蒜头爆香。
    3. 大火放入豆芽炒至半熟
    4. 放入韭菜,鸡蛋。加盐,生抽,耗油翻炒至熟即可。不用炒太久,很快就熟的。有葱可以最后加进去点缀,没有不放也可

    豆芽炒鸡蛋的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2023-01-04 22:16:57
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