肉包(自存版本1)

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用料  

面粉 500克
酵母 5克
白糖 25克
猪油 10克
牛奶/水 200克
猪肉馅 300g
大葱 一根
葱姜水 一小碗
生抽 10g
老抽 8g
蚝油 1勺
2g
5g
白胡椒 1g
鸡精 1勺
五香粉 1勺
地瓜粉 1大勺
芝麻油 7g
热油 25g

肉包(自存版本1)的做法  

  1. 调馅放冰箱,和面到光滑,醒10分钟,擀皮,包好放锅里发30-45分钟,蒸10-15分钟,焖3分钟。

 

肉包(自存版本1)相关分类

该菜谱发布于 2023-01-04 22:31:58
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