烘蛋的plus版来了-三文鱼菠菜烘蛋
7.2
综合评分
18
人做过这道菜
归家小厨
一道充满故事的Brunch-三文鱼菠菜烘蛋！
烘蛋的plus版来了，优质蛋白爆棚，特别适合疫情当下，加固身体营养，增加抵抗力必不可少，简单好制作，一起来尝试吧！
三文鱼含丰富的蛋白质、糖类和多种维生素，还含有磷酸盐、钙质及维生素A、维生素D。可以消除水肿，维持钾钠平衡，还能提高人体免疫力。鲜香可口，含丰富DHA，最天然、最安全的补脑食材。
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三文鱼含丰富的蛋白质、糖类和多种维生素，还含有磷酸盐、钙质及维生素A、维生素D。可以消除水肿，维持钾钠平衡，还能提高人体免疫力。鲜香可口，含丰富DHA，最天然、最安全的补脑食材。
用料
烘蛋的plus版来了-三文鱼菠菜烘蛋的做法
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将三文鱼清洗干净，擦去水份。
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将三文鱼切成块状、加入盐、黑胡椒粉。
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揉拌均匀，腌制30分钟。
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锅中加入安佳黄油。
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放入三文鱼块，将三文鱼几面煎至金黄。取出待用。
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锅中烫少许菠菜，捞出放入烤盘中。
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碗中打入鸡蛋、倒入牛奶，加入盐、黑胡椒粉。
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蛋液搅打均匀。
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将菠菜放入烤盘底部，放上煎好的三文鱼、点缀一些圣女果，倒入蛋液。
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预热烤箱200度预热10分钟，放入烤盘200度15分钟。
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一盘优质的低卡高蛋白美食就上桌了！
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三文鱼菠菜烘蛋，味道绝美哟！
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吃起来吧！
