荷包蛋炒黄瓜

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昨天晚上我想做黄瓜炒鸡蛋,以前都是把鸡蛋搅散,倒入锅里,摊成鸡蛋饼,然后再放入瓜片炒,总是这种做法,后来我想了一下,想换一种做法,把鸡蛋煎成荷包蛋,然后切成块和黄瓜片一起炒,奇怪,特别好吃,昨天晚上家里人都说非常好吃,所以今天晚上我又做了一次

用料  

四个
黄瓜 一根
生抽 少许
色拉油 适量

荷包蛋炒黄瓜的做法  

  1. 黄瓜洗净,从中间切开,然后切成片

    荷包蛋炒黄瓜的做法 步骤1
  2. 锅里放入少许油,然后放入鸡蛋,煎成荷包蛋

    荷包蛋炒黄瓜的做法 步骤2
  3. 把荷包蛋切成小块

    荷包蛋炒黄瓜的做法 步骤3
  4. 先放入黄瓜片,然后再放入荷包蛋,然后再放入盐鸡精少许生抽酱油,大火翻炒两分钟装盘

    荷包蛋炒黄瓜的做法 步骤4

小贴士

这样炒出的黄瓜片没有水
 
该菜谱发布于 2023-01-05 20:25:05
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荷包蛋炒黄瓜的答疑

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