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没有藿香的藿香鲫鱼

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用料  

鲫鱼 1条
姜蒜，如果有葱的话加点葱也可以
泡菜
鸡精
豆瓣 2勺
酱油
醋
白糖
淀粉

没有藿香的藿香鲫鱼的做法  

  1. 热锅下油，倒入豆瓣、姜蒜末炒香

    没有藿香的藿香鲫鱼的做法 步骤1

  2. 倒入泡菜炒香，加点鸡精

    没有藿香的藿香鲫鱼的做法 步骤2

  3. 加洗一碗水烧开，把鱼放进去，盖上锅盖大火煮2-3分钟，然后把鱼翻面，再煮2-3分钟

    没有藿香的藿香鲫鱼的做法 步骤3

  4. 装盘

    没有藿香的藿香鲫鱼的做法 步骤4

  5. 酱油、醋、白糖、淀粉调成汁，倒入锅里烧开

    没有藿香的藿香鲫鱼的做法 步骤5

  6. 锅里的汤汁淋到鱼身上

    没有藿香的藿香鲫鱼的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2023-01-06 10:01:26
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