肉丝 | 80 g |
干香菇 | 5 朵 |
中芹 | 30 g |
笋丁 | 50 g |
芋头 | 50 g |
小卷 | 80 g |
白肉鱼 | 80 g |
白饭 | 2 碗 |
樱花虾 | 10 g |
小磨坊鲣鱼高汤包 | 1 包 |
小磨坊金黄蒜油 | 1 匙 |
酱油 | 2 匙 |
材料准备
肉丝炒香/芋头丁油煎定型/白肉鱼切小块
干香菇热水泡开 切条
樱花虾炒香
鲣鱼高汤粉放入600毫升冷水,开大火从冷到热煮滚后转中火熬煮15分钟取出
加入香菇水+少许酱油调味,再加入煮熟的白饭
加入干樱花虾、芋头、肉丝、干香菇、笋丁
煮滚后,加入小卷、白肉鱼,将食材都煮熟即完成。