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土豆炖排骨

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Drisinti的厨房  Drisinti

用料  

土豆 2个
排骨 300g
姜蒜 适量

土豆炖排骨的做法  

  1. 肉焯水备用，土豆切块

  2. 热锅热油放白糖炒糖色，加生抽、老抽放入排骨均匀上色

  3. 加水，放入花椒、大料、香叶、辣椒，小火慢炖半小时

  4. 放土豆，再炖5-10min，大火收汁，撒蒜末，一点醋出锅

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该菜谱发布于 2023-01-06 12:10:43
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