韩式泡菜炒米饭

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用料  

米饭 隔夜剩米饭一碗
生抽 2勺
老抽 1勺
芝麻香油 1勺
香醋 1勺
鸡蛋 一个
香菇 1个
胡萝卜 小半只
包菜 五分之一个
韩式辣酱 1勺
韩式泡菜 3勺
玉米粒 少许
1瓣
一小段
食用油 少许

韩式泡菜炒米饭的做法  

  1. 第一步:
    腌米饭—将生抽、老抽、香醋、香油、韩式辣酱与米饭搅拌均匀;
    第二步:
    备菜—将香菇、胡萝卜切成丁,包菜切成丝、鸡蛋摊饼后切成块,泡菜用剪刀剪碎;切蒜和葱少许。
    第三步:
    热锅倒入少许食用油,倒入葱蒜炒出香味,倒入香菇丁、胡萝卜丁、包菜丝翻炒,六七分熟倒入米饭、泡菜碎、鸡蛋块快速翻炒,熟了即可。

    韩式泡菜炒米饭的做法 步骤1
 

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该菜谱发布于 2023-01-06 12:34:28
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