又是不按操作的一顿黑暗料理,口蘑虾滑芝士

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看到抖音,说口蘑+虾滑+芝士,高大上档次又好吃,于是我又来挑战口蘑的鲜味道了。。。

用料  

黄油 约40g
口蘑 15个
虾滑(半成品) 一袋150g
芝士 一片
酱汁(生抽耗油盐生粉水) 适量

又是不按操作的一顿黑暗料理,口蘑虾滑芝士的做法  

  1. 🍄 口蘑去蒂清洗干净

    又是不按操作的一顿黑暗料理,口蘑虾滑芝士的做法 步骤1
  2. 🦐 虾滑买的是半成品(有条件的用新鲜虾跺吧,加点调料,我还没那技术),解冻后就挤出在口蘑上面,看我挤的多丑

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  3. 🧈 锅里扔黄油,充分接受热量,融化

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  4. 🫓把口蘑虾滑面朝下定型,嗯,那些人是这么说的

    又是不按操作的一顿黑暗料理,口蘑虾滑芝士的做法 步骤4
  5. 🥞 煎它个多久呢?时间你自己把握吧😄 虾滑易熟,不要煎焦了就行

    又是不按操作的一顿黑暗料理,口蘑虾滑芝士的做法 步骤5
  6. 🥵🥵🥵在上碟之前,调了酱汁让它焖2-3分钟即可,想些以为余温可以把芝士融掉。结果还是我太天真了。。。

    又是不按操作的一顿黑暗料理,口蘑虾滑芝士的做法 步骤6
  7. ☹️☹️倒上😐😐热腾腾的酱汁也不会融掉,那就这样黑暗吧。

    😲🥴至于味道,

    🤏🏻半成品虾滑没有🦐味
    🍄口蘑我依旧感受不到它灵魂中的鲜甜
    🧀唯独芝士和🧈黄油充满整个口腔

    嗯,应该没下次了。




    好了,又分享了我的黑暗料理,希望大家不黑暗,随手就能做美味好吃的菜~

    又是不按操作的一顿黑暗料理,口蘑虾滑芝士的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2023-01-06 13:05:06
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