酱豬肝

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用料  

猪肝 1个叶
葱姜 适量
香叶、花椒、大料、酱油、五香粉、鸡精、盐适量!

酱豬肝的做法  

  1. 猪肝用清水浸泡冲洗

    酱豬肝的做法 步骤1
  2. 用凉水下锅煮开

    酱豬肝的做法 步骤2
  3. 用签子在猪肝上扎些孔,以便血排出

    酱豬肝的做法 步骤3
  4. 然后将有浮沫的水倒掉,换新水在继续煮,在重复换一遍水

    酱豬肝的做法 步骤4
  5. 然后加酱油、盐、花椒、大料、香叶、葱姜、五香粉继续慢火煮制20分钟即可关火,在汤里浸泡3小时

    酱豬肝的做法 步骤5
  6. 捞出切片即可完成,入口鲜香味美,味道美极了!

    酱豬肝的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2023-01-06 15:30:29
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