蓝莓巴斯克蛋糕

5 人做过这道菜
详细记录一下!
酸酸甜甜、浓郁芝士味!简单易做!

用料  

奶油奶酪 250克
淡奶油 180克
蓝莓酱 80克
细砂糖 50~60克
鸡蛋 2个
玉米淀粉 8克

蓝莓巴斯克蛋糕的做法  

  1. 🔆准备好所有材料,模具垫好油纸,烤箱预热210度。🔆
    🌱奶油奶酪提前室温软化,加入细砂糖,隔热水打至奶酪细腻顺滑。
    🌱鸡蛋液分2次加入奶酪中,每次搅匀再加入。

    蓝莓巴斯克蛋糕的做法 步骤1
  2. 🌱蓝莓酱倒入奶酪糊中,搅拌均匀。
    🌱将淡奶油加入奶酪糊中,搅匀。
    🌱将玉米淀粉加入奶酪糊中搅匀。
    🌱倒入6寸模具中。

    蓝莓巴斯克蛋糕的做法 步骤2
  3. 🌱放入烤箱中,210度,时间约25分钟。
    🔆温度仅供参考🔆

    蓝莓巴斯克蛋糕的做法 步骤3
  4. 放凉后,冰箱冷藏一夜即可。

    蓝莓巴斯克蛋糕的做法 步骤4
  5. 酸酸甜甜的超好吃

    蓝莓巴斯克蛋糕的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

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该菜谱发布于 2023-01-06 16:39:37
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蓝莓巴斯克蛋糕的答疑

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