广式牛杂

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超好吃的牛杂

用料  

牛杂 一份
柱侯酱 1勺
花生酱 1勺
蚝油 1勺半
普宁豆酱 1勺半
生姜 4片
大蒜 2瓣

广式牛杂的做法  

  1. 我买的半熟牛杂
    牛杂洗净焯水,提前准备酱汁,柱侯酱
    、花生酱、普宁豆酱、蚝油、少许水;
    热锅冷油放入姜片翻炒,然后放入牛杂加水(最好是热水),然后放入提前调好的酱汁,焖煮1小时即可。
    想吃萝卜可以这样煮萝卜牛杂⬇️
    萝卜切滚刀块过水,用牛杂的汤汁煮10分钟左右即可。

    广式牛杂的做法 步骤1
 
该菜谱发布于 2023-01-06 17:21:47
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