蛋挞液 | 一盒500g |
速冻蛋挞皮 | 30个 |
买的套装(皇家小虎家) | 30蛋挞+一盒蛋挞液500g |
蛋挞(不需要解冻)
加蛋挞液(七八满就可以)
上微波炉~
①烧烤模式(薄块烧烤)20分钟
②换位置!再烤20分钟(为了均匀烤蛋挞液)
③烧烤模式(双模快烤)5-10分钟
烤成功啦~
最后一步切记注意看微波炉,不要烤焦了
如果前③步完了蛋挞液还没有凝固
④再双模5分钟
(完成后就是步骤五凝固啦)
⑤ 高火2分钟~为了烤出脆皮
铛铛~完成啦
第三次!!!终于出来了完美的烤蛋挞
①烧烤模式(薄块烧烤)20分钟
②蛋挞液还没有凝固,双模5分钟
③脆皮 高火2分钟~
这个步骤做出来酥皮刚刚好!!!像是千层酥!内陷也不干!嫩滑!但是他们家蛋挞液烤出来有点胶感、蛋挞皮有点不好吃的面味……
反正 包吃😢😢😢😢