红运当头(樱桃萝卜一一年夜饭好彩头)

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用料  

樱桃萝卜 500克
橙子皮 半个
白糖 80克
白醋 20毫升
3克

红运当头(樱桃萝卜一一年夜饭好彩头)的做法  

  1. 萝卜洗好晾干,每1个萝卜按照上述纹路一刀一刀挨着切,切时只切开上面,下面不得断开。

    红运当头(樱桃萝卜一一年夜饭好彩头)的做法 步骤1
  2. 橙子用少量盐搓洗干净

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  3. 取半个橙皮的量切成丝备用

    红运当头(樱桃萝卜一一年夜饭好彩头)的做法 步骤3
  4. 用盐淹萝卜15分钟后,淘洗2次,将水滤去。

    红运当头(樱桃萝卜一一年夜饭好彩头)的做法 步骤4
  5. 将萝卜水份用手挤去,放入半个橙皮、80克白糖、20毫升白醋拌匀加盖放入冰箱冷藏,12小时以后即可食用,酸甜适中,还脆脆爽口,适合年夜饭开胃菜。

    红运当头(樱桃萝卜一一年夜饭好彩头)的做法 步骤5
  6. 成品出来了。注意:全程不沾油哦!酸甜度可根据个人喜好增减的。

    红运当头(樱桃萝卜一一年夜饭好彩头)的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2023-01-06 19:40:07
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