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有手就会的蒜香口蘑牛肉粒

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飞扬漫舞的厨房  飞扬漫舞
这道蒜香口蘑牛肉粒，简单易做还好吃。厨房小白也能轻松搞定！

用料  

牛里脊 250g
口蘑 8个
蒜 1头
生抽 1勺
玉米淀粉 1勺
食用油 适量
黑胡椒 1小勺

有手就会的蒜香口蘑牛肉粒的做法  

  1. 牛肉清洗干净，切成小块

    有手就会的蒜香口蘑牛肉粒的做法 步骤1

  2. 加入生抽

    有手就会的蒜香口蘑牛肉粒的做法 步骤2

  3. 加入蚝油

    有手就会的蒜香口蘑牛肉粒的做法 步骤3

  4. 黑胡椒粉

    有手就会的蒜香口蘑牛肉粒的做法 步骤4

  5. 淀粉

    有手就会的蒜香口蘑牛肉粒的做法 步骤5

  6. 抓拌均匀腌制10分钟

    有手就会的蒜香口蘑牛肉粒的做法 步骤6

  7. 蒜头去皮，口蘑清洗干净去蒂

    有手就会的蒜香口蘑牛肉粒的做法 步骤7

  8. 口蘑二刀切成四小块

    有手就会的蒜香口蘑牛肉粒的做法 步骤8

  9. 起锅烧油

    有手就会的蒜香口蘑牛肉粒的做法 步骤9

  10. 油温6成热改小火下牛肉粒煸炒到6成熟

    有手就会的蒜香口蘑牛肉粒的做法 步骤10

  11. 变色即可，盛出待用

    有手就会的蒜香口蘑牛肉粒的做法 步骤11

  12. 蒜仔煎香

    有手就会的蒜香口蘑牛肉粒的做法 步骤12

  13. 下口蘑块煸炒发软

    有手就会的蒜香口蘑牛肉粒的做法 步骤13

  14. 下牛肉粒翻炒均匀即可！

    有手就会的蒜香口蘑牛肉粒的做法 步骤14

  15. 蒜香味浓郁的蒜香口蘑牛肉粒，嫩滑入味，真的巨好吃！

    有手就会的蒜香口蘑牛肉粒的做法 步骤15

  16. 简单易做

    有手就会的蒜香口蘑牛肉粒的做法 步骤16

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

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该菜谱发布于 2023-01-06 20:38:22
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