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补血安神茶

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肉体维修师的厨房  肉体维修师
专家点评：

新冠病毒感染后，患者常有阴血耗伤的情况，多表现为失眠，头晕，乏力，心悸，舌色淡白等症状。桂圆肉又名龙眼肉，《本草备要》载：“（性）甘温，（能）养心补血”，能调理血虚所致诸病，茯神较茯苓更侧重于宁心安神。二者相须为用，搭配五味子能使浮越在上的虚火归位。此时，用桂圆肉、茯神、五味子搭配养血的红枣煮一道安神茶，有助于缓解上述不适，适合阴血不足人群或大众保健食用。

此茶来源于杨志敏 教授 广东省中医院 每日一膳团队

用料  

桂圆 10克
红枣 5个
茯神15克
五味子5克

补血安神茶的做法  

  1. 所有材料清洗一下，红枣去核，放煲煮30分钟。

    补血安神茶的做法 步骤1

  2. 放凉喝。

    补血安神茶的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2023-01-06 20:43:40
45 收藏
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补血安神茶的答疑

  • HollidayJiang(下厨房)
    HollidayJiang  2023-06-26  
    0 赞
    水需要多少？有要求吗？
    作者回复 2023-06-26  
    适量，不要超过1升水就可以。这是一个人的份量。

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