好吃不上火无水蒸面包

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用料  

鸡蛋 4个
面粉 350
玉米油 30g
酵母 4g
30g—50 g
蛋液 一些
葡萄干 一把
蜂蜜 一点

好吃不上火无水蒸面包的做法  

  1. 面粉、鸡蛋、酵母、玉米油、糖一起放厨师机低速2分钟,高速5分钟

    好吃不上火无水蒸面包的做法 步骤1
  2. 面团一发后,模具整盘刷油,面团整成小圆球,放入模具。

    好吃不上火无水蒸面包的做法 步骤2
  3. 烤箱40°1小时,发得特别好。(发酵记得裹保鲜膜)

    好吃不上火无水蒸面包的做法 步骤3
  4. 表面涂上蜂蜜、蛋液、葡萄干

    好吃不上火无水蒸面包的做法 步骤4
  5. 蒸烤箱100°,蒸30分钟,天啊,巨无霸,发得无法无天

    好吃不上火无水蒸面包的做法 步骤5
  6. 松软

    好吃不上火无水蒸面包的做法 步骤6
  7. 还可以拉丝

    好吃不上火无水蒸面包的做法 步骤7
  8. 好吃

    好吃不上火无水蒸面包的做法 步骤8
  9. 好吃不上火无水蒸面包的做法 步骤9
  10. 不上火

    好吃不上火无水蒸面包的做法 步骤10
 

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该菜谱发布于 2023-01-06 21:12:02
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