蛋清和牛奶准备好
搅拌均匀，加入细砂糖和几滴柠檬汁
过滤一至两次。
放入碗中，盖上保鲜膜，用牙签戳几个洞。中小火隔水加热炖煮10分钟左右，关火再焖10分钟。
出锅，勺子放在上面不会沉下去。
浓郁香甜，好吃～配方的量做3碗还是挺满的，我觉得分成4碗会更适中～
上传你做的家庭版双皮奶
七月浅喜
