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【炖猪心汤】安心养神

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小爱艾米的厨房  小爱艾米
猪心，猪的心脏，有补虚，安神定惊，养心补血的功效

用料  

猪心 1个
红枣
莲子
桂圆
枸杞
姜

【炖猪心汤】安心养神的做法  

  1. 猪心浸泡除去血水

    【炖猪心汤】安心养神的做法 步骤1

  2. 猪心切片
    红枣莲子桂圆泡发

    【炖猪心汤】安心养神的做法 步骤2

  3. 猪心焯水（冷水放入猪心，姜片，料酒煮开，捞出洗净浮沫）
    然后把所有食材放入炖锅中隔水炖1小时

    【炖猪心汤】安心养神的做法 步骤3

  4. 最后可以加入一些枸杞（我没放）
    根据自己口味加点盐调味即可（我这个什么调料都没放，汤加了红枣和桂圆有点点清甜）
    晚上睡前喝一碗安心睡了好觉

    【炖猪心汤】安心养神的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2023-01-07 10:14:56
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