刘半夜的凉拌苔丝

0 人做过这道菜
在刘半夜吃饭,凉菜味道很不错,以为是海苔之类的,问了下老板,说就是蒜苔,做法简单。今天试了下,确实还行。

用料  

蒜苔 8-10根
大蒜 3瓣
2勺
适量
生抽 1勺
牛肉酱 2勺

刘半夜的凉拌苔丝的做法  

  1. 蒜苔焯水,在开水里烫3分钟后,捞出在凉水里晾下,撕开,一根撕成6条左右。

    刘半夜的凉拌苔丝的做法 步骤1
  2. 加入佐料,拌开。热油炒蒜末,淋上。

    刘半夜的凉拌苔丝的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2023-01-07 12:12:48
1 收藏


刘半夜的凉拌苔丝的答疑

关于刘半夜的凉拌苔丝的做法还有疑问? 登录提一个问题