阳江咸汤圆

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在外面老馋老家的咸汤圆了,这次自己做一波

用料  

随意根
随意片
白萝卜 一根
香菜 随意根
五花肉 200克
白贝 半斤
半斤
鲮鱼肉 随意克
糯米粉 半斤

阳江咸汤圆的做法  

  1. 食材都准备好

    阳江咸汤圆的做法 步骤1
  2. 五花肉下一点油煸炒

    阳江咸汤圆的做法 步骤2
  3. 这个状态加虾头

    阳江咸汤圆的做法 步骤3
  4. 炒出虾油加姜葱

    阳江咸汤圆的做法 步骤4
  5. 差不多了加入鲮鱼肉(菜市场买的太多淀粉了可以不加)

    阳江咸汤圆的做法 步骤5
  6. 加虾煸炒

    阳江咸汤圆的做法 步骤6
  7. 放入萝卜炒,放酱油蚝油调味

    阳江咸汤圆的做法 步骤7
  8. 差不多了加入白贝翻炒

    阳江咸汤圆的做法 步骤8
  9. 加水煮开

    阳江咸汤圆的做法 步骤9
  10. 糯米粉加开水成絮状,揉成这个状态

    阳江咸汤圆的做法 步骤10
  11. 搓条条

    阳江咸汤圆的做法 步骤11
  12. 切粒粒

    阳江咸汤圆的做法 步骤12
  13. 可以等到萝卜软软的,下汤圆,煮到浮起,放盐调味

    阳江咸汤圆的做法 步骤13
  14. dang'dang~来吃!!!

    阳江咸汤圆的做法 步骤14

小贴士

糯米粉放热水揉的时候注意烫手
自己喜欢放什么就放什么
 

阳江咸汤圆相关分类

该菜谱发布于 2023-01-07 14:16:11
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阳江咸汤圆的答疑

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