大黄米面年窝窝

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年糕

用料  

大黄米面粉
红枣

大黄米面年窝窝的做法  

  1. 大黄米面粉

    大黄米面年窝窝的做法 步骤1
  2. 加开水拌匀

    大黄米面年窝窝的做法 步骤2
  3. 轻捏成团就行!(太湿了蒸出来就塌了不成型!太干的蒸出来会有硬疙瘩)

    大黄米面年窝窝的做法 步骤3
  4. 大枣凉水下锅!水开煮6分钟左右!捞出!去核!(也可不去核)

    大黄米面年窝窝的做法 步骤4
  5. 把枣放进拌好的大黄米面里拌匀

    大黄米面年窝窝的做法 步骤5
  6. 捏成窝头样

    大黄米面年窝窝的做法 步骤6
  7. 开水上锅蒸30分钟!关火闷5分钟!

    大黄米面年窝窝的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2023-01-07 16:09:55
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