苏北肉圆(小坨子)

0 人做过这道菜

用料  

淀粉 适量
生抽 一勺
打成姜沫
切成葱沫
鸡蛋 1只
猪肉 300g

苏北肉圆(小坨子)的做法  

  1. 葱沫、姜沫、生抽、老抽倒入肉沫,一个方向混合搅拌入味。加入生粉继续搅拌,差不多了打入一个鸡蛋,继续搅拌至混合入味。

  2. 五成油温,小火下锅慢炸,炸至变色捞出即可

 
该菜谱发布于 2023-01-07 20:55:52
40 收藏


苏北肉圆(小坨子)的答疑

关于苏北肉圆(小坨子)的做法还有疑问? 登录提一个问题