凉拌绿豆芽
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人做过这道菜
小卢不吃藕
用料
凉拌绿豆芽的做法
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准备适量“绿”豆芽，洗干净。
胡萝卜擦丝。
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起锅烧水，水沸腾以后下豆芽和胡萝卜丝。
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黄瓜擦丝，和煮软控干水分的豆芽胡萝卜搅拌在一起。准备调味！
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白醋2勺
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香油1勺
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酱油1勺
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盐半勺，适当尝一下咸淡可以再调整一下。
加一勺蒜末、喜欢吃香菜可以加一点香菜，搅拌均匀！
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简言之，就是——香油：酱油：白醋：盐=1: 1: 2: 0.5，再加一勺蒜沫，搅拌均匀即可。
非常的清脆爽口！最后撒点白芝麻～
