超详细下饭菜胡萝卜炒蛋~简单好吃

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这道菜要用不粘锅哦~不然就要下好多油,这样做真的好吃

用料  

胡萝卜 2根
鸡蛋 3颗
1勺半
味精 半勺
蒜头 4瓣切片

超详细下饭菜胡萝卜炒蛋~简单好吃的做法  

  1. 胡萝卜抽丝,鸡蛋3个打散备用,蒜头切片

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  2. 大火,不粘锅里加蒜片,爆香

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  3. 加入胡萝卜翻炒1分钟

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  4. 加入半碗水,翻炒,直到把水炒干,这样胡萝卜就熟了,这样胡萝卜很香

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  5. 上一步一定要炒干点哈,不然这步加油会滋滋滋溅油
    加入3勺油(自己掂量)翻炒一下

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  6. 把蛋液绕圈加进去,不停翻炒

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  7. 把蛋炒熟后(新手转小火)加2平勺盐,半平勺味精,蚝油一些些,再翻炒均匀一下,然后可以自己试一下味道够不够,不够就加(每个人买的胡萝卜不一样大,会有点差别,所以味道可以炒好试试)

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  8. 味道试好就可以装盘啦~真的超级下饭~多吃胡萝卜对视力好哦~

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该菜谱发布于 2023-01-08 02:01:53
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