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韩式炒年糕

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少少小食记的厨房  少少小食记
请回答1988，被韩餐勾起了食欲，简单快手炒年糕，咕噜噜

用料  

年糕 半包
包菜 四分之一个
洋葱 半个
辣椒粉 10克
白芝麻 适量
韩式辣酱 两勺
白糖 半勺
生抽 两勺
番茄酱 两勺
胡萝卜 半个
台式肠 两根
牛肉丸 四个

韩式炒年糕的做法  

  1. 备好食材

    韩式炒年糕的做法 步骤1

  2. 两勺韩式辣酱，两勺生抽，两勺番茄酱，半勺白糖，加水调好酱料

    韩式炒年糕的做法 步骤2

  3. 食材切好备用

    韩式炒年糕的做法 步骤3

  4. 锅内放少许油，加入洋葱炒香，倒入包菜和胡萝卜炒软

    韩式炒年糕的做法 步骤4

  5. 放入年糕，台式肠和牛肉丸，将调好的酱料倒入

    韩式炒年糕的做法 步骤5

  6. 加入适量水煮十分钟

    韩式炒年糕的做法 步骤6

  7. 酱汁逐渐粘稠，咕嘟嘟的有那味儿了，撒上白芝麻出锅

    韩式炒年糕的做法 步骤7

  8. 吃着热乎乎的炒年糕追剧去喽

    韩式炒年糕的做法 步骤8

上传你做的韩式炒年糕

 

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该菜谱发布于 2023-01-08 10:21:25
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