新冠后期止咳化痰用花椒炖梨
1
人做过这道菜
天雨_90vf
止咳原理
梨子为寒性食物，其性味甘酸而平，能解毒，还拥有生津益脾、和胃降逆的功效。
而花椒性味温辛，可以温中散寒，增强人体的免疫力。《神农本草
经》:"主邪气咳逆，温中，逐骨节皮肤死肌，寒湿痹痛，下气。”
这两种食物一起炖时，二者的效力能够入肺、胃二经，有效的缓解咳嗽的症状，同时起到清热化痰的作用。这个方法不仅可以用于风寒咳嗽，也可以用来治风热咳嗽。
梨子为寒性食物，其性味甘酸而平，能解毒，还拥有生津益脾、和胃降逆的功效。
而花椒性味温辛，可以温中散寒，增强人体的免疫力。《神农本草
经》:"主邪气咳逆，温中，逐骨节皮肤死肌，寒湿痹痛，下气。”
这两种食物一起炖时，二者的效力能够入肺、胃二经，有效的缓解咳嗽的症状，同时起到清热化痰的作用。这个方法不仅可以用于风寒咳嗽，也可以用来治风热咳嗽。
用料
新冠后期止咳化痰用花椒炖梨的做法
-
梨一个，盐水浸泡5分钟后洗净，横断切开挖去中间核后，放入20颗花椒，1粒冰糖，再把梨对拼好放入碗中，上锅蒸半小时左右即可，吃梨喝汤。
-
