豆瓣酱蒸黄皮头

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黄皮头在你的家乡又叫什么?作为一名土生土长的广东东莞厚街人,这种海鲜叫黄皮头,用最简单的材料,做出最传统的美食,分享我的家乡厚街这道美食给大家。

用料  

黄皮头 10条
蒜蓉 适量
豆瓣酱 适量
花生油 适量
适量

豆瓣酱蒸黄皮头的做法  

  1. 市场买回来的黄皮头,洗干净。

    豆瓣酱蒸黄皮头的做法 步骤1
  2. 加入蒜蓉,花生油,豆瓣酱,适量盐,大火蒸6分钟。

    豆瓣酱蒸黄皮头的做法 步骤2
  3. 最简单的,最原味的传统做法。

    豆瓣酱蒸黄皮头的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2023-01-08 17:13:29
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